マイページ簡単きんぴら牛丼
きんぴらの風味で出汁いらず。栄養もプラスされて一石二鳥です。
使用する冷凍食品
材料（2人分）
- 玉ねぎ2分の1個
- えのき2分の1袋
- 牛こま肉180g
- 水100cc
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1
- 砂糖大さじ2分の1
- ご飯茶碗1杯
小鍋に水、酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、細かく切った玉ねぎとえのきを煮ていきます。
玉ねぎがしんなりしたら牛こま肉と表示通りに解凍したきんぴらごぼうを入れて更に煮ます。
牛肉が煮えて柔らかくなったらできあがり。 ホカホカご飯にかけて召し上がれ！
上手に作るコツ
煮るときは煮汁が少なくならないように蓋を閉めると良いですよ。
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