レンジで簡単★チンジャオ豆腐の茶巾絞り
お弁当向きのメニューです。冷めても美味しく召し上がれます。
使用する冷凍食品
- チンジャオロース1個
材料(1~2人分)
- 溶き卵 Mサイズ(☆) 2分の1個
- 豆腐(☆) 50g
- おから(☆) 小匙2
- 片栗粉(☆) 小匙1
「チンジャオロース」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。
(☆)を合わせ、チンジャオロースを加えて混ぜる。

2つに分けてラップで包み、ラップの上をねじっておく。 。
電子レンジで600wで1分半から2分加熱。

冷まして皿(またはお弁当箱)に盛り付け完成。
上手に作るコツ
Step4では1分半で様子をみて、固まっているようならOKです。まだ固まっていなければ2分程度まで加熱しましょう。
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