レンジで簡単★チンジャオ豆腐の茶巾絞り

レンジで簡単★チンジャオ豆腐の茶巾絞りの完成写真

お弁当向きのメニューです。冷めても美味しく召し上がれます。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • 溶き卵 Mサイズ(☆) 2分の1個
  • 豆腐(☆) 50g
  • おから(☆) 小匙2
  • 片栗粉(☆) 小匙1
  1. 「チンジャオロース」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。

  2. (☆)を合わせ、チンジャオロースを加えて混ぜる。

  3. 2つに分けてラップで包み、ラップの上をねじっておく。 。

  4. 電子レンジで600wで1分半から2分加熱。

  5. 冷まして皿(またはお弁当箱)に盛り付け完成。

上手に作るコツ

Step4では1分半で様子をみて、固まっているようならOKです。まだ固まっていなければ2分程度まで加熱しましょう。

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