栗かぼちゃのポテサラ

栗かぼちゃのポテサラの完成写真

栗とかぼちゃでポテサラなんて贅沢すぎる!少しリッチなポテサラになりました

れしぴ提供:つまみ食い母ちゃんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • じゃがいも1個
  • マヨネーズ大さじ1
  • 塩ひとつまみ
  • ドライパセリ1振り
  1. じゃがいもの皮を剥き6等分程にカットしたらラップでくるんで 電子レンジ600wで3分チンします

  2. フォークでレンチンしたじゃがいもを潰しておきます

  3. 栗かぼちゃを1個袋の表記通りに解凍しておきます

  4. 潰したじゃがいもと一緒に栗かぼちゃも潰して混ぜます

  5. マヨネーズ、塩を入れてさらにまぜたら完成です 最後に彩りでドライパセリもぜひ!

上手に作るコツ

じゃがいもはしっかり火が通っているか確認すること。 マヨネーズは全体に馴染むように混ぜることです

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