ネギマヨちくわのごま油風味うどん

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冷やしうどんに、磯辺揚げやネギ、シーチキンマヨネーズがからんで、また食べたくなる美味しさです。

れしぴ提供：ゆちあもさん

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   うどんを茹でて、水を流してしめます。

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   太ちくわの磯辺揚げを表示通りに温めます。 ねぎは、斜めに細めにきります。辛味が気になるかたは、水にさらしておくと辛味がやわらぎます。

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   太ちくわも、斜めにきります。

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   ボールに、水をキッチンペーパーでしっかり切ったネギ、太ちくわ、シーチキン、マヨネーズ、めんつゆ、ごま油、ゴマを入れ混ぜ合わせます。

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   うどんを器にもり、先ほどマヨネーズであえたものをのせます。

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   最後に揚げ玉、七味をかけ、完成です。