炭火焼ハンバーグオムライス

炭火焼ハンバーグオムライスの完成写真

子供が喜ぶオムライスの上に炭火焼きハンバーグを乗せました。

れしぴ提供:ゆちあもさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • 玉子3個
  • 牛乳15ml
  • 塩少々
  • 玉ねぎ2分の1個
  • 人参4分の1
  • ごはん茶碗2杯
  • バター10g
  • ケチャップ大さじ2
  • スライスチーズ一枚
  1. 玉ねぎと人参をみじん切りにし、油でしんなりするまで炒めます。

  2. 1に、ご飯を入れ さらに炒め、塩コショウ、ケチャップで味をつけます。

  3. バターを溶かしたフライパンに、玉子と牛乳を混ぜ合わせたものをながしいれます。

  4. 固まり始めたら、ヘラで少しかき混ぜます。

  5. 半熟状態で2を入れます。

  6. 5を、フライパンの端に寄せて形を整えます。

  7. フライパンに皿をあて、ひっくり返します。 表示通りに温めた炭火焼ハンバーグを乗せ、星形のチーズを乗せ、お好みでケチャップをかけます。

上手に作るコツ

フッ素加工のフライパンを使ってたまごを焼くと、うまくいきます。

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