炭火焼ハンバーグオムライス
子供が喜ぶオムライスの上に炭火焼きハンバーグを乗せました。
使用する冷凍食品
材料(1~2人分)
- 玉子3個
- 牛乳15ml
- 塩少々
- 玉ねぎ2分の1個
- 人参4分の1
- ごはん茶碗2杯
- バター10g
- ケチャップ大さじ2
- スライスチーズ一枚
玉ねぎと人参をみじん切りにし、油でしんなりするまで炒めます。
1に、ご飯を入れ さらに炒め、塩コショウ、ケチャップで味をつけます。
バターを溶かしたフライパンに、玉子と牛乳を混ぜ合わせたものをながしいれます。
固まり始めたら、ヘラで少しかき混ぜます。
半熟状態で2を入れます。
5を、フライパンの端に寄せて形を整えます。
フライパンに皿をあて、ひっくり返します。 表示通りに温めた炭火焼ハンバーグを乗せ、星形のチーズを乗せ、お好みでケチャップをかけます。
上手に作るコツ
フッ素加工のフライパンを使ってたまごを焼くと、うまくいきます。
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