魚肉ソーセージのエビマヨ和え
しっかりとした味付けのメニューです。 お弁当やおつまみにもおすすめ☆
使用する冷凍食品
- エビマヨ2個
材料(1人分)
- 魚肉ソーセージ 2分の1本
- 片栗粉 小匙1
- 油適量
- マヨネーズ 適量

「エビマヨ」は袋の裏の表示に従い解凍し、エビは4つに切る。(エビは2切れなので8つになる。)

魚肉ソーセージは3~5mm程度にカットし、片栗粉をまぶす。

フライパンに油をしき、Step2の魚肉ソーセージを揚げ焼きにしたら油をきっておく。

エビマヨと揚げた魚肉ソーセージを和えて味見をする。必要ならマヨネーズを加えて和えて完成。
上手に作るコツ
Step1ではまな板に移さず、カップの中でハサミで切るとまな板を汚さず楽です。
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