ずっしりオムレツ
栄養たっぷりのオムレツです。
使用する冷凍食品
- お弁当を彩る 減塩 3種の和惣菜ひじき煮1カップ
材料(1人分)
- キャベツ2枚
- 卵1個
- さつま揚げなどお好きな練りもの適量
- とろけるチーズ適量
- 油適量

ひじき煮は表示の通り電子レンジで加熱します。キャベツはみじん切りにします。練りものは食べやすい大きさに切ります。

ひじき煮、キャベツ、練りもの、卵を入れ全体に混ざり合うようにします。

温めたフライパンに油をひきます。具材を流し入れ、中火できれいな焦げ目がつくように両面焼きます。

真ん中で折りたたむようにする。上にとろけるチーズをかけて弱火にします。とければ完成です。器に盛ります。
上手に作るコツ
焦げすぎないように様子を見ながら焼いて下さい。
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