お弁当に!ミニミニ春巻きオムレツ
簡単に具沢山のミニオムレツが出来ちゃいます! ミニサイズでお弁当やお子さん用にぜひ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 卵1個
- ひじきひとつまみ(無くても可)
- ケチャップ仕上げにお好きなだけ

春巻きを1つ袋の表記通り解凍しておきます
春巻きを細かくカットし、卵、ひじきと一緒にまぜておきます

フライパン中火で卵を炒めていき 軽く火が通ってきたら弱火にします

フライパンのふちを使って卵の形を整えて裏返しながら焼いて完成です

お好みでケチャップをかけてください
上手に作るコツ
オムレツが苦手な方は形をととえる時は弱火にしてください 中火のままだと早く火が通ってとんとんしているうちにかたくなってしまいます
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