きのこのホワイトソース ハンバーグ☆

きのこのホワイトソース ハンバーグ☆の完成写真

簡単ホワイトソースもどき(笑)でオシャレなハンバーグになりました☆

れしぴ提供:PANさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • しめじ少量
  • エリンギ少量
  • 玉ねぎ少量
  • コーヒーミルク1個
  • 牛乳大さじ1と1/2
  • 顆粒コンソメ適量
  • サラダ油適量
  1. ミニハンバーグはパッケージ通りに解凍しておく

  2. 玉ねぎ、エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切っておく

  3. フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、ハンバーグを炒める (ハンバーグは形が崩れないように注意する)

  4. ハンバーグを皿に取り出し、残りのフライパンに顆粒コンソメ、コーヒーミルク、牛乳を加える

  5. ひと煮立ちしたらハンバーグにかけて完成

上手に作るコツ

ハンバーグも一緒に炒めることで、ハンバーグの肉汁ときのこの旨みがお互いに馴染みます。

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