きのこのホワイトソース ハンバーグ☆
簡単ホワイトソースもどき(笑)でオシャレなハンバーグになりました☆
使用する冷凍食品
- ミニハンバーグ1個
材料(1人分)
- しめじ少量
- エリンギ少量
- 玉ねぎ少量
- コーヒーミルク1個
- 牛乳大さじ1と1/2
- 顆粒コンソメ適量
- サラダ油適量

ミニハンバーグはパッケージ通りに解凍しておく

玉ねぎ、エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切っておく

フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、ハンバーグを炒める (ハンバーグは形が崩れないように注意する)

ハンバーグを皿に取り出し、残りのフライパンに顆粒コンソメ、コーヒーミルク、牛乳を加える

ひと煮立ちしたらハンバーグにかけて完成
上手に作るコツ
ハンバーグも一緒に炒めることで、ハンバーグの肉汁ときのこの旨みがお互いに馴染みます。
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