キムチあんかけお焦げの春巻き

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具材がたくさん入った優しい味のあんかけです。 ピリ辛にするためにキムチを入れてみました。 パリッとした春巻きの皮によく合います。

れしぴ提供：ちーさん

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   ①中華丼は電子レンジで３分温めておく。 ②フライパンに大さじ1杯のごま油を熱し、ご飯をきつね色になるまで焼く。 ③広げた春巻きの皮に焼いたご飯をのせる。

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   広げたご飯の上に温めた中華丼の素をのせる。

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   キムチをお好みの量のせる。

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   春巻きの皮の巻き終わりに水を塗り 中身が飛び出さないように包む。

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   フライパンにサラダ油を適量入れ、春巻きの皮の巻き終わりを下にして弱火でゆっくり焼く。

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   きれいな焦げ目がついたらキッチンペーパーで余分な油を取り斜めに切ってお皿に盛付ける。