オニオンベーコンスープ

オニオンベーコンスープの完成写真

トロトロの玉ねぎが好きなので作りました。

れしぴ提供:キヌさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 玉ねぎ1/2個
  • 水30cc
  • オリーブオイル大さじ1
  • 顆粒コンソメ小さじ2
  • 塩胡椒少々
  1. 玉ねぎは薄切りにする。

  2. 鍋にオリーブオイルを入れて熱する。オリーブオイルが温まったら①を炒める。

  3. 茶色っぽくなるまで炒める。

  4. ③に「もう切ってますよ!短冊ベーコン」を入れて炒める。

  5. ④に水と顆粒コンソメを入れて弱火で5分程度煮込む。

  6. 味みて塩胡椒で味整えて完成!

上手に作るコツ

時間があれば玉ねぎがあめ色になるまでじっくり炒めた方が美味しいです(^o^)

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