竜田揚げ南蛮

竜田揚げ南蛮の完成写真

竜田揚げを使ってチキン南蛮の揚げる手間が省けるお手軽チキン南蛮

れしぴ提供:sweetchiliさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ゆでたまご1個
  • ◯らっきょう2〜3個
  • ◯マヨネーズ大さじ3〜4
  • ◯らっきょうの漬け汁適量
  • ◯しお、こしょう適量
  • ●しょうゆ大さじ4
  • ●砂糖大さじ6
  • ●酢大さじ5
  • ●タカノツメ1〜2本
  • サニーレタスお好みで
  1. ゆでたまごをフォークでつぶす

  2. 潰したゆでたまごに、みじん切りにしたらっきょう、その他◯の材料を全て入れ混ぜる

  3. ●の材料を別のボウルに全て入れ混ぜ、600wのレンジで2分程加熱(砂糖が溶けるまで)する

  4. 表示通りに加熱した竜田揚げを3の南蛮タレにくぐらせる

  5. お皿に4を並べ、2のタルタルをかける

上手に作るコツ

竜田揚げを半分に切ると食べやすく味も染み込みやすいです

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