マイページさわらの味噌クリームがけ
クリームシチューに味噌を少し入れて、和風ソースに☆ 魚との相性、抜群です(*^^*)
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- さわら1切れ
- 塩少々
- コショー少々
- 小麦粉適量
- 味噌3ｇ
- 油小さじ1
さわらは3センチ程に切る。
さわらに塩、コショーをする。
味付けしたさわらに小麦粉をまぶす。
フライパンに油を入れ中火で熱する。 さわらを皮の方を下にして焼き目がつくまで焼く。
さわらを裏返し、更に5分程焼く。
記載通りに解凍したクリームシチューに味噌を加え混ぜる。 味噌が混ざったクリームシチューをレンジで20秒加熱する。
皿に焼いたさわらをのせ、⑥をさわらの上にかける。 完成♪
ブロッコリーやミニトマトを添えても彩りupですよ
上手に作るコツ
さわら以外の魚でもあうと思います。 魚の大きさによって、焼く時間を調整して下さい。
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