野菜たっぷりキムチ春雨スープ
野菜たっぷりの春雨スープです。
使用する冷凍食品
- 肉入りカット野菜 130g1/2袋
材料(1人分)
- 水250cc
- お好みのキムチ15g〜30g
- 春雨一人前
- 薄口醤油小さじ2
- 塩少々
- ごま油適量
鍋にごま油を入れ、凍ったままのカット野菜を入れ強火で炒める。

しんなりしてきたら、キムチを入れてから水をいれ一煮立ちさせる。
春雨をいれて、2分ほどしたら醤油を加え、塩で味を整えて出来上がり。
上手に作るコツ
お好きなキムチで辛さを調節してください。
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