マイページレンコンと唐揚げのマヨサラ
レンコンだけでは寂しい、ご飯のおかずになるサラダを作りました。みんな大好きな唐揚げと栄養満点レンコンのサラダです！
使用する冷凍食品
- からあげチキン2個
材料（2人分）
- レンコン（小）3個
- マヨネーズお好みで
- 醤油小さじ1
- 白すりごま大さじ1
- アマニ油大さじ1
- パセリ適量
レンコンは皮を剥く
レンコンを半分にして、薄く切る
耐熱容器に入れてレンジの蒸し根菜機能でチンする
唐揚げを２つレンジの温め機能でチンする
唐揚げを6等ぶんに切る
レンコンと唐揚げを混ぜる
マヨネーズ、醤油、アマニ油、白ごまを加え混ぜる
お皿に盛って、パセリをかけたら出来上がり！
上手に作るコツ
レンコンと唐揚げを混ぜる時は唐揚げが壊れないように気を付けて下さい。
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