マイページちくわ磯辺揚げ はしまき☆
私の育った地域ではお祭りの屋台でかかせなかった”はしまき”をちくわの磯辺揚げで作ってみました♪ホットプレートで皆で作っても楽しいですよ☆
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 小麦粉50ｇ
- だしの素適量
- 卵1/2個
- 水70cc
- キャベツ適量
- サラダ油適量
- お好み焼きソース適量
- マヨネーズ適量
- 青ネギ適量
- 割り箸1本
ちくわ磯辺揚げはパッケージ通りに解凍し､食べやすいように切っておく
キャベツは千切りにしておく
小麦粉に水､だしの素､卵を入れて混ぜる
フライパンにサラダ油をひき､③を半月状に流し表面が固まる前にキャベツ､ちくわ磯辺揚げを乗せる
焼けてきたら端を割り箸で挟み､くるくる巻いていく
火が通るまで焼いたら取り出し､お好み焼きソース､マヨネーズ､刻んだ青ネギをかけたら完成
上手に作るコツ
大きめのフライパンで作った方が箸に巻く時に巻きやすいです。ホットプレートで作るのもオススメです☆
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