照り焼き風ちくわの磯辺揚げ
お手軽おつまみメニューにオススメです♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 濃口醤油大さじ1
- みりん小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 酒小さじ1
- マヨネーズお好み量
ちくわの磯辺揚げはパッケージの表記どおりに解凍する。半分に切って串に刺す。
マヨネーズ以外の材料をフライパンに入れて中火強で加熱する。
とろみがつくまでかき混ぜながら加熱する。※焦げ付きそうなら火力弱めてください※
とろみがついたら①に絡めながらさっと焼く。
お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください(^o^)
上手に作るコツ
照り焼きのタレは焦げつかないように火加減を注意してください。
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