春を待つ♪青梅のひじきごはん

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ひじきごはんに青梅を入れて混ぜごはんにしました。 炒り卵で明るく春らしくしてみました。 お弁当にもオススメです！

れしぴ提供：Rinrinさん

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   ひじき煮は表示通り温める。

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   卵以外の材料を揃える。

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   青梅は細かく刻む。ボウルにごはん、ひじき煮、青梅、カイワレを入れて混ぜる。

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   炒り卵を作る。電子レンジでラップをして1分加熱する。途中開けてかき混ぜる。

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   出来上がった卵はフォークで細かくなるように潰す。

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   器に混ぜごはんを盛る。

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   炒り卵をのせて貝割れ大根も更にのせて出来上がり。