つくねのポトフ

つくねのポトフの完成写真

簡単に作れるポトフです!

れしぴ提供:まみぞおさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • キャベツ1/4個
  • にんじん1/2本
  • セロリ1/3本
  • コンソメ1カケ
  • ブラックペッパー少々
  • 水350ml
  • サラダ油小さじ1
  1. キャベツはざく切り、にんじんは乱切り、セロリも細かく切ります。つくねは表示通りレンジで加熱します。

  2. お鍋にサラダ油をひき、キャベツ、にんじん、セロリをしんなりするまで炒めます。

  3. 水とコンソメ、ブラックペッパーを加えて15分ほど煮こみ、半分に切ったつくねを入れて出来上がりです。

上手に作るコツ

キャベツの芯の部分はさきに炒めると、煮込む時間が短くてすみます!

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