白身魚のから揚げのチリソース和え

白身魚のから揚げのチリソース和えの完成写真

ご飯がすすむ、ビールがすすむ、ピリ辛チリソースです。

れしぴ提供:sweetchiliさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • にんにく1片
  • しょうが1片
  • ねぎ1/2本
  • ◯ケチャップ大さじ3
  • ◯砂糖小さじ2
  • ◯日本酒小さじ1
  • ◯しょうゆ小さじ1
  • 豆板醤適量
  • サニーレタスお好みで
  • サラダ油大さじ1
  1. 白身魚のから揚げを表示通りに加熱しておく

  2. みじん切りにしたにんにくと生姜を熱したサラダ油でシュワシュワいうまで加熱する

  3. シュワシュワいってきたらみじん切りにしたねぎを入れ炒める

  4. ねぎがしんなりしたら豆板醤をお好みで入れ香りがたつまで炒める

  5. 香りがたってきたら◯の調味料を入れ混ぜる

  6. お酒のアルコールが飛んだら白身魚のから揚げを和える

  7. サニーレタスを敷いたお皿に6を盛り付ける

上手に作るコツ

豆板醤で辛さ調節してください。

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