簡単タルタルソース

簡単タルタルソースの完成写真

タルタルソースが使いたいときに限って切らせてることはありませんか?^^; 今回はきんぴらとゆで卵で合わせてみました。 ソースではありますが、食べ応え十分です♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • ゆで卵1個
  • 福神漬少々
  • マヨネーズ大さじ2
  • 塩コショウ少々
  • 酢小さじ1/2
  • 乾燥パセリ少々
  1. 五目きんぴらは表示通り温める。

  2. きんぴらは細かく刻む。 材料全てをボウルに入れる。

  3. ゆで卵を細かく潰し、全てをよく混ぜ合わせる。

  4. 器に盛り付けて完成! フライやムニエルなどにどうぞ!

上手に作るコツ

金平や福神漬のパリパリ感がタルタルによく合います。 ゆで卵は細かく潰した方がソースっぽくなりますが、多少粗くても手作り感が出て美味しいと思います。

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