マイページなめ茸おろしカツ
ひとくちカツに七味唐辛子を多めに振った大根おろしになめ茸をのせて、さっぱりといただきます。
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 大根（中央部分）70g
- なめ茸10g
- 薬味ネギ適量
- 七味唐辛子適量
- レタス適量
- プチトマト1個
- 醤油適宜
大根は皮をむいて、おろしてザル等で水分をきります。
薬味ネギは2〜3mm幅に切り、付け合わせの野菜は洗って水分をきります。
お皿の奥半分に付け合わせを盛り付けます。
カツは袋の裏の指示に従い温めます。
お皿の手前にカツを置き、①のおろしをのせ、その上になめ茸、七味唐辛子を多めに振り、薬味ネギを散らして出来上がりです。なめ茸の味が薄い場合はお好みで醤油をかけてください。
上手に作るコツ
大根は先の方は辛味が強いので、中央部分を使ってください。 レシピの材料には記載していませんが、七味唐辛子をしっかりきかせてマヨネーズを追加でかけても美味しいです。
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