つくねの和風ドリア
お豆腐をソースに使って、和風のドリアに仕上げました!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 玉ねぎ1/4個
- 白菜1/8個
- 絹豆腐1/2丁
- めんつゆ大さじ3
- とろけるチーズ10g
- きざみネギ少々
- ごはん茶碗1杯

白菜と玉ねぎはうすくきざみます。

熱したフライパンで、白菜と玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

ごはんを加え、めんつゆ大さじ1を入れてさっと炒めます。

つくねは表示通り加熱し、細かく切ります。炒めたごはんにつくねを入れ混ぜ合わせます。

絹豆腐をペースト状にかき混ぜます。めんつゆ大さじ2を加えて混ぜます。

炒めたごはん、ペースト状の絹豆腐、とろけるチーズ、ネギをのせトースターで15分ほど加熱して完成です。
上手に作るコツ
ごはんを炒める時はコゲつかないように、火加減を弱めにしましょう!
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