きのこたっぷりれんこんひき肉はさみ揚げ

きのこと野菜を炒めて少しとろみをつけ、「れんこんひき肉はさみ揚げ」にからめれば、優しい味わいのおかずのできあがりです♪

れしぴ提供：株式会社ニチレイフーズさん

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   「れんこんひき肉はさみ揚げ」は、袋の表示に従って加熱しておく。

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   えのきだけ、エリンギ、しめじは、食べやすい大きさに切る。

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   鍋に調味料Aの材料を入れ火にかけ、沸騰したら、Step2、ぎんなんを加える。

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   具材に火が通ったら、調味料Bでとろみをつける。しょうがの絞り汁を加え、火を止める。

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   器にStep1を盛り、Step4をかけ、白髪ねぎをのせる。