マイページ6種の和惣菜 さつま揚げと昆布のうま煮で 韓国風大根♪
さつま揚げと昆布のうま煮を韓国風に仕上げました☆
使用する冷凍食品
- お弁当を彩る 6種の和惣菜1カップ
材料（1人分）
- 大根5cm
- キムチ適量
- ネギ適量
- 水150cc
- 砂糖小さじ1
- 中華だし適量
- 醤油小さじ1/2
- ゴマ油適量
6種の和惣菜はパッケージ通りに解凍しておく (今回はさつま揚げと昆布のうま煮を使用)
大根は食べやすい大きさに切り､電子レンジで柔らかくなるまで加熱しておく (500Wで2分程)
ネギは刻んでおく
鍋に湯を沸かし､大根､中華だし､砂糖､醤油を入れ5分程煮込む
④にさつま揚げと昆布のうま煮を入れひと煮立ちさせる
皿に盛り付け､ゴマ油を回しかけ､キムチ､ネギをのせたら完成
上手に作るコツ
大根は柔らかくなるまで時間がかかるのでレンジをかけておくと時短になります☆
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