えびチリとチーズのサクサク揚げ
熱々も美味しいですが、お弁当のおかずにもオススメです!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 餃子の皮4枚
- 溶けるチーズ15g〜
- 揚げ油適量

えびチリをパッケージの表示どおりに解凍し、4個に切り分ける。

餃子の皮1枚に、切り分けたえびチリ1個と溶けるチーズを適量のせたものを、4個作る。

餃子の皮の周りに水を塗り、半分に折りたたみ、フォークを押し付けしっかりと閉じる。

揚げ油を170℃に温め、➂を両面きつね色になるまで揚げる。
上手に作るコツ
餃子の皮は大きめのものを使った方が作りやすいです♪ 揚げている時にチーズが溶け出さないように、皮の端はフォークでしっかり閉じて下さい。
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