マイページ6種の和惣菜 切り干し大根とかぼちゃの煮物♪
いつものかぼちゃの煮物が一段と華やかな一品になります☆
使用する冷凍食品
- お弁当を彩る 6種の和惣菜1カップ
材料（1人分）
- かぼちゃ適量
- ハム1枚
- 水100cc
- 砂糖小さじ1
- だしの素適量
- 醤油小さじ1/2
6種の和惣菜はパッケージ通りに解凍しておく (今回は切り干し大根を使用)
かぼちゃは少し皮を剥き､食べやすい大きさに切って電子レンジ500Wで2分ほど加熱しておく ハムは拍子切りにしておく
鍋に水､だしの素､砂糖を入れひと煮立ちしたらかぼちゃを加え煮込む
かぼちゃが柔らかくなったら醤油､切り干し大根､ハムを加え3分ほど煮込んだら完成
上手に作るコツ
かぼちゃを甘めに仕上げたいので煮込む前に醤油は加えず､完成前に加える
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