中華あんかけニラ饅頭
ニラ饅頭に野菜たっぷりのあんをかけて温かい一品になりました♪
使用する冷凍食品
- ニラ饅頭1個
材料(1人分)
- 人参約1/3本
- ネギ約1cm
- 鶏がらスープの素小さじ1強
- 水300ml
- 醤油小さじ1
- ごま油少々
- 片栗粉小さじ1/2
- 水(水溶き片栗粉用)約小さじ1
ニラ饅頭は冷凍のままでOK。 人参は細切りに。 ネギは小口切りにする。
小鍋に水、鶏がらスープの素、人参を入れて煮立る。 次にニラ饅頭、ネギ、醤油を入れて少し煮る。 仕上げに片栗粉を水で溶き、鍋に回し入れてとろみがつくまで混ぜる。 ごま油を入れ混ぜる。
盛り付けて完成!
上手に作るコツ
最後に味見をしてお好みで調整してください。
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