中華あんかけニラ饅頭

中華あんかけニラ饅頭の完成写真

ニラ饅頭に野菜たっぷりのあんをかけて温かい一品になりました♪

れしぴ提供:ゆずかさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 人参約1/3本
  • ネギ約1cm
  • 鶏がらスープの素小さじ1強
  • 水300ml
  • 醤油小さじ1
  • ごま油少々
  • 片栗粉小さじ1/2
  • 水(水溶き片栗粉用)約小さじ1
  1. ニラ饅頭は冷凍のままでOK。 人参は細切りに。 ネギは小口切りにする。

  2. 小鍋に水、鶏がらスープの素、人参を入れて煮立る。 次にニラ饅頭、ネギ、醤油を入れて少し煮る。 仕上げに片栗粉を水で溶き、鍋に回し入れてとろみがつくまで混ぜる。 ごま油を入れ混ぜる。

  3. 盛り付けて完成!

上手に作るコツ

最後に味見をしてお好みで調整してください。

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