つくね入り八宝菜

つくね入り八宝菜の完成写真

簡単で、ごはんにあう一品です!

れしぴ提供:まみぞおさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 白菜1/8
  • にんじん1/2
  • うずらのゆで卵4個
  • ごま油小さじ1
  • 水100ml
  • しょうゆ小さじ2
  • 中華だし大さじ1
  • 水溶き片栗粉大さじ1
  1. にんじんは短冊切りにします。

  2. 白菜も細長く切ります。つくねは表示通りレンジで加熱しておきます。

  3. 熱したフライパンにごま油をひき、白菜の芯の部分と人参をしんなりするまで炒めます。

  4. 白菜の葉の部分を加えて、水、中華だし、しょうゆを入れ煮立たせます。

  5. うずらのゆで卵とつくねを加えて、水溶き片栗粉を入れてとろみがでたら出来上がりです。

上手に作るコツ

白菜は芯の部分からさきに炒めましょう!

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