マイページ白身魚のからあげで★玉子とじ
白身魚のからあげを玉子でとじてみました(^^)
使用する冷凍食品
- 白身魚のから揚げ1袋
材料（2人分）
- 卵3個
- めんつゆ(2倍濃縮)50ml
- 水100ml
- 玉ねぎ1/2個
- お砂糖小さじ1杯
袋の表示にしたがってレンジにかけておきます。
玉ねぎをスライスします。
めんつゆとお砂糖とお水を合わせます。
鍋にめんつゆ、お砂糖、お水を合わせたものと玉ねぎをいれて煮ていきます。
玉ねぎが柔らかくなったら、白身魚のからあげもいれます。
最後にといた玉子をいれます。
ふたをして、玉子が固まるのを待ちます。
玉子が固まったら、お皿にうつして出来上がりです♫
上手に作るコツ
玉子が固まるまでは、あまり触りすぎないことが上手に作るコツです♫
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