新玉ねぎのタルタルソースのフィッシュ&チップス
新玉ねぎを見つけたので美味しいタルタルソースを作りたくなりました。 フィッシュフライと相性抜群です!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 冷凍のフライドポテトお好みの量
- ゆで卵1個
- 新玉ねぎ1/2個
- ☆マヨネーズ大さじ4
- ☆レモン果汁こさじ1
- ☆酢大さじ1
- ☆砂糖こさじ1/2
- ☆塩胡椒少々
冷凍フライドポテトをパッケージの表記どおりに揚げる。
チーズ入りフィッシュフライをパッケージの表記どおりに解凍する。
新玉ねぎはみじん切りにする。
ゆで卵の白身はみじん切りにする。
③と④とゆで卵の卵黄と☆の材料をあわせる。(画像は倍量です)
フライドポテト、チーズ入りフィッシュフライとタルタルソースを盛り付けて完成。
上手に作るコツ
新玉ねぎなので水にさらさなくても辛くありません。 タルタルソースは作りやすい量で書いてますので多めの出来上がりです。
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