ピーマンのシラスバーグ炒め
ピーマンが苦手でも不思議とパクパク食べれる一品です。
使用する冷凍食品
- ミニハンバーグ4個
材料(4人分)
- ピーマン4個
- シラス20g
- めんつゆ(濃縮)小さじ2
- いりごま少量
- 油小さじ1

ピーマンはヘタをとり縦に細く切る。(タネが気になる場合は取り除く)

フライパンに油をひき、中火でピーマンを2分程炒める。

シラスを入れ、更に2分程炒め、めんつゆといりごまで味付けする。

記載通りに解凍したハンバーグを縦に5等分する。(写真は1人前です)

炒めたピーマンとシラスを器に盛り、ハンバーグと和える。(写真は1人前です) 完成♪
上手に作るコツ
ピーマンを均一に細く切ると、食感が良くなり、食べやすくなります。
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