ごま香る 和風春雨スープ☆
健康に良いとされるごまを使った、ほっこり温まる和風スープです☆
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 春雨乾燥時15g
- あげ適量
- 水200cc
- 和風だしの素適量
- 塩少々
- 醤油少々
- 卵1/2
- ごま適量

ほうれん草のおかずはパッケージ通りに解凍しておく (今回はほうれん草のごまあえを使用)

あげは食べやすい大きさに切っておく

お湯を沸かし、だしの素、醤油、塩を入れる

春雨を入れ、ほぐれてきたらあげ、ほうれん草のごまあえを入れる

ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、ごまをすりかけたら完成
上手に作るコツ
ごまは入れる直前にすった方が風味がいいです☆
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