枝豆と竜田揚げのポテト和え
竜田揚げ入りのポテト和えです。
使用する冷凍食品
- たれづけ竜田揚げ1つ
材料(1人分)
- じゃがいも50g
- 枝豆5房位
- マヨネーズ5g
- スイートチリソース3g
- お好みでフライドオニオン適量

お鍋にじゃがいもがかぶる位の水・塩を入れてじゃがいもを茹でる。 箸がスッとささるまで茹でる。

竜田揚げをパッケージに記載の通りに解凍し6等分位に切る。 枝豆を房から取り出し薄皮もとっておく。

じゃがいもが茹で上がったらお湯をきり、ボールに入れて潰しマヨネーズを入れて混ぜる。

枝豆・竜田揚げを入れて混ぜ合わせる。

スイートチリソースを入れて軽く混ぜる。

出来上がり。

お好みでフライドオニオンをのせて下さい。
上手に作るコツ
じゃがいもはレンジの根菜モードなどで温めると手軽に作れます。
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