クリーミーごま鍋焼きうどん

クリーミーごま鍋焼きうどんの完成写真

いつもの鍋焼きうどんに、ほうれん草のごま和えと牛乳を加えることで、ごま豆乳鍋風にできないかなと考えて作ってみました。

れしぴ提供:ゆめちょこさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • うどん1玉
  • 卵1個
  • 豚肉20g
  • めんつゆ2倍希釈150ml
  • 水100ml
  • 牛乳50ml
  1. 鍋にめんつゆと水を入れて沸騰させる。

  2. 沸騰したら、凍ったままのほうれん草のごま和え、うどん、卵、豚肉を加えてフタをして煮る。

  3. 肉に火が通ったら、牛乳を加えて一煮立ちさせたら完成です。

上手に作るコツ

牛乳は吹きこぼれやすいので、後で入れた方がいいと思います。濃厚な味が好きな方は牛乳の量を増やしてください☆

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