韓国風 春雨スープ☆
春雨スープをのりっこチキンでボリュームのある1品に仕上げました☆
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 長ネギ3cm
- 春雨乾燥時15g
- 豆板醤小さじ1/2
- 中華だし小さじ1
- 水200cc
- 青ネギ適量

のりっこチキンはパッケージの通り解凍し、食べやすい大きさに切っておく

長ネギは薄めの斜め切り、青ネギは刻んでおく

お湯を沸かし長ネギ、中華だしを入れ長ネギに火が通ったら春雨を加える

③に豆板醤を溶かし入れ、のりっこチキンを入れ一煮立ちさせる

皿に盛り付け、青ネギを散らして完成
上手に作るコツ
④で豆板醤を溶かす時は、少量のスープを小皿に取り、先に溶いておくと◎
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