リメイク☆高野豆腐とハンバーグのたまごとじ
残った高野豆腐とハンバーグでたまごとじに☆ 高野豆腐にハンバーグの旨味がしみこんで、美味しさup!で子供も喜ぶメニューに早変わり⁉︎
使用する冷凍食品
- ミニハンバーグ1個
材料(1人分)
- 高野豆腐3個
- 卵1個
- しそ1枚

ハンバーグは記載通りに解凍しておく。

ハンバーグは4等分に切る。

高野豆腐は半分に切る。

鍋に高野豆腐と高野豆腐の煮汁、ハンバーグを入れ、中火にかける。

割りほぐした卵でとじる。

器に盛り、高野豆腐のにんじん、しそをのせる。 完成♪
上手に作るコツ
卵は半熟になるように、固まりかけたら手早くまぜ、早めに火を止めて下さい。 しその代わりにネギでもいいと思います。
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