マイページレンジで簡単！サラダチキンの無限ピーマン
調味料以外の材料は、サラダチキンとピーマンだけ！5分程で作れて、ピーマンをモリモリ食べられる一品。 あと一品欲しい時の副菜や、お酒のおつまみにも！
使用する冷凍食品
- 切れてる！サラダチキン6枚(約70グラム)
材料（2〜3人分）
- ピーマン3個
- ☆鶏ガラスープの素(粉末)小さじ1
- ☆塩小さじ1/2
- ☆オリーブオイル大さじ1/2
サラダチキンはパッケージの表示通りに解凍し、繊維に沿って縦に細切りにする。
ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に細切りにする。
耐熱ボウルに、❷のピーマンと☆の材料を全て入れ混ぜる。 ふわっとラップをして、500wのレンジで2分加熱する。
サラダチキンを加えて和え、皿に盛り付けて完成！
上手に作るコツ
オリーブオイルを入れることで、ピーマンがツヤっときれいに仕上がります。 サラダチキンを解凍した時に皿に出た汁は、捨てずに汁ごと和えて下さい。サラダチキンがしっとりします。
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