子供のおやつに。ほうれん草のバター炒め入りおやき
野菜嫌いなうちの子供でも、おやきにすると食べてくれました。
使用する冷凍食品
材料(3個人分)
- じゃがいも70g
- 木綿豆腐30g
- 片栗粉小さじ2杯

じゃがいもをゆでて、フォークでつぶします。

ほうれん草のバター炒めは表示の通り、電子レンジで加熱し、他の材料と一緒に①に加え混ぜます。

形を整えて、フライパンで両面をこんがり焼いて完成です。(写真ではフライパン用アルミホイルを使っていますが、油をひいて焼いてもできます。)
上手に作るコツ
柔らかいので、絹ごし豆腐を使う場合は水切りすることをお勧めします。
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