のりっこチキンで韓国風クッパ☆

のりっこチキンで韓国風クッパ☆の完成写真

のりっこチキンの韓国風味を活かしてサラサラ食べられるクッパにしてみました☆

れしぴ提供:PANさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 長ネギ3cm
  • キムチ30g
  • にんにくチューブ2cm
  • ご飯80g
  • 水200cc
  • 中華だし小さじ1
  • 卵1個
  • ゴマ油適量
  1. のりっこチキンはパッケージ通りに解凍し、食べやすい大きさに切っておく

  2. キムチは粗みじん切り、長ネギは薄めの斜め切りにしておく (今回はチューブのにんにくを使用したが生のにんにくを使用する場合はここでみじん切りにしておく)

  3. 鍋に湯を沸かし、長ネギ、にんにく、中華だしを入れる

  4. 長ネギに火が通ったら、水でサッと洗ったご飯を加える (洗う水は分量外)

  5. ひと煮立ちしたら卵を溶き入れ蓋をして1~2分加熱する

  6. お皿に移し、のりっこチキンとキムチをのせ、ごま油をまわしかけたら完成

上手に作るコツ

ご飯をサッと洗うことでサラサラ食べやすいクッパになります

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