マイページシャキシャキ！れんこんチキンサラダ
しゃきしゃきのれんこんとチキンが合います！ごまマヨ味で美味しい！
使用する冷凍食品
- 切れてる！サラダチキンれんこんの半量くらい
材料（４人分）
- れんこん好きなだけ
- マヨネーズ大さじ２
- すりごま大さじ２
- めんつゆ大さじ１
れんこんは太いものは半分に切り、２ミリくらいにすらいすして水に10分程度さらします。
沸騰したお湯でれんこんを１〜２分茹でてざるにあけます。
サラダチキンは記載通りに温め、食べやすくカットします。
ボウルにマヨネーズ・すりごま・めんつゆを合わせます。
そこにれんこんとサラダチキンを加え、軽く混ぜ合わせたら出来上がり！
上手に作るコツ
れんこんはシャキシャキが残るように茹で過ぎないことです！
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