マイページ★豆乳でつくねクリームシチュー★
余っている豆乳を消費できます^_^
使用する冷凍食品
- こりこり軟骨のてりやき鶏つくね1／2パック
材料（1人分）
- ●豆乳100ml
- ●水150ml
- ●薄力粉大1
- ●バター大1
- ●こしょう適量
- ◻︎にんじん20g
- ◻︎きゃべつ30g
- ドライパセリお好み
キャベツを一口サイズにカットする。
にんじんは皮をむいて、輪切りにする。 厚さは2mmくらいがいいです。
●の材料を全て鍋に入れ、混ぜながら中火であたあめる。
③のバターが溶け、薄力粉の粉が消えたら、◻︎の野菜を入れて、弱火で15分煮込む。
◻︎の野菜がやわらかくなったら、冷凍のつくねを加え、弱火で5分煮込む。
皿に盛り、お好みでパセリをかけて、完成！
上手に作るコツ
野菜はお好みの野菜を使用してください^ - ^
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