マイページ6種の和惣菜 ひじきとふわふわはんぺんの炒飯
6種の和惣菜 ひじき煮の美味しい食感や風味を、はんぺんのふわふわ食感と合わせた炒飯です。 食べ応えがあり美味しいです。
使用する冷凍食品
- お弁当を彩る 6種の和惣菜ひじき煮1カップ
材料（1人分）
- 温かいご飯1膳
- 卵1個
- はんぺん30g
- ごま油大さじ1
- 醤油小さじ1
- 塩少々
ひじき煮は表示の通り電子レンジで加熱する。
卵を溶きほぐす。 はんぺんをひとくち大に手でちぎる。
中火のフライパンをよく熱してごま油を温める。
卵を流し入れ、ご飯、ひじき煮、はんぺんを加え木ベラなどでご飯を切るようにほぐし炒める。
炒め混ぜ合わせたら醤油、塩で味付けし火を止める。
完成！ （彩りで糸唐辛子を添えてます。）
上手に作るコツ
フライパンをよく温めて、さっと炒める。
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