エビチリ味の豆腐そぼろ
ご飯にかけてそぼろ丼にもできます★
使用する冷凍食品
- エビチリ1個
材料(1人分)
- 豆腐 4分の1丁
- カニカマ 2本
- 本だし 小匙2分の1~
- ごま油 適量
- 煎りごま 適量
豆腐は水切りしておく。

「エビチリ」は袋の表示に従い解凍し、みじん切りにする。

カニカマはみじん切りにする。

フライパンにごま油を熱し豆腐を炒める。続いてカニカマ、エビチリ(ソースも一緒に)、本だしを加えて炒める。

皿に盛り付けたら煎りごまを散らして完成。
上手に作るコツ
Step4では味見をしながら本だしの量を調整しましょう。
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