スティックチキン de 酢豚風
スティックチキンの中華風甘辛タレのとろみで片栗粉を使わなくても、ちゃんと酢豚風になります☆
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ピーマン1/2個
- にんじん1/3本
- 玉ねぎ1/4個
- 中華だし小さじ1/2
- すし酢小さじ1
- ケチャップ小さじ1

スティックチキンパッケージ通りに解凍し、一口大に切っておく

玉ねぎ、ピーマン、にんじんを食べやすい大きさに切り、にんじんは電子レンジで加熱しておく。 (500Wで1分程度)

フライパンにサラダ油をひき②を炒め、中華だしで味付けする

火が通ったら、火を止めすし酢、ケチャップ、スティックチキンを入れる

再び火をつけ30秒ほど炒めて完成
上手に作るコツ
あらかじめ、火の通りにくいにんじんを電子レンジで加熱しておくことで野菜をまとめてフライパンに入れても炒め過ぎずにシャッキリ仕上がります。
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