ブロッコリーのエビチリがけ

ブロッコリーのエビチリがけの完成写真

マヨネーズをかけて食べるブロッコリーにあきたら、エビチリソースはいかがですか? お弁当の一品にもピッタリです。 緑が映えてきれいです☆

れしぴ提供:味の里さん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ブロッコリー2かけ
  • 塩少々
  1. 塩を入れた水を火にかけ、沸騰したら、ブロッコリーを入れる。 ブロッコリーに火が通ったら、ざるにあげて水気をきる。(写真は、2人分です)

  2. 記載通りに解凍したエビチリをブロッコリーの上にかけたら、完成です☆

上手に作るコツ

ブロッコリーを茹でるとき、少なめの水で蒸すように茹でると、栄養をのがさないかなと思います。

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