エビマヨの卵カップ

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朝食・お弁当・パーティにも！

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   「エビマヨ」を袋の表示に従い解凍し、エビをみじん切りにする。

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   ゆでたまごは上と下を少しずつ切り落とし、自立するように座りをよくしておく。

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   画像のようにぎざぎざに切り、白身の卵カップを作る。。白身と黄身を分ける。※白身はカップとして使用。黄身は具材として使用。

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   Step１のエビをソースごと卵の黄身を混ぜる。マヨネーズも加えて混ぜる。

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   Step5を白身のカップにもりつけてパセリを散らし完成。