揚げ出し磯辺揚げ

揚げ出し磯辺揚げの完成写真

プラス一品に! ほっこり温まるおかずです。

れしぴ提供:キヌさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • だし汁400cc
  • 薄口醤油大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 大根1/4本
  • 生姜適量
  • 三つ葉適量
  • 片栗粉大さじ1
  1. だしはパックだしや、顆粒出汁でとっておく。

  2. 生姜はすりおろす。大根はすりおろして大根おろしを作る。 三つ葉は適当な大きさに切る。 【ほしいぶんだけちくわの磯辺揚げ】をパッケージの表記どおりで解凍する。

  3. だし汁に薄口醤油とみりんを入れて沸騰させる。 水溶き片栗粉でとろみをつけて餡にする。

  4. 器に解凍した【ほしいぶんだけちくわの磯辺揚げ】を入れ、上から③の餡をかけ、大根おろしとおろし生姜と三つ葉を盛り付けて完成!

上手に作るコツ

コツが要らないぐらい簡単です!

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