豆腐ハンバーグのオクラトマトサラダ
豆腐ハンバーグをソースごと使用することで、簡単な味付けで完成するレシピです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- カットトマト(缶詰) 40g
- オクラ 1本
- 白だし 小匙2分の1~

「豆腐ハンバーグ」は袋の表示に従い解凍し、5~10mm程度の角切りにしておく。
オクラは熱湯を通し3mm程度の薄切りにする。

豆腐ハンバーグとトマト缶、白だしを和える。白だしは味見をしながら調整する。最期にオクラを加えて和える。
上手に作るコツ
Step3ではオクラを最期に加えます。加えた後はあまりかき回さずさっくりと仕上げると、あまり粘りが出ずにサラダ感覚で食べる事ができます。
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