サラダチキンの香味ソースがけ
中華風の冷菜をイメージして作りました。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 胡瓜1本
- ミニトマト2個
- 白ネギ半分
- ☆濃口醤油大さじ1
- ☆オイスターソース大さじ1
- ☆すし酢大さじ2
- ☆ごま油大さじ1
- ☆おろし生姜小さじ1
胡瓜は千切りにする。ミニトマトは半分に切る。 白ねぎの白い部分をみじん切りにする。生姜は皮ごとすりおろす。
【切れてる!サラダチキン】をパッケージの表記どおりに解凍する。
☆の材料とみじん切りにした白ねぎを鍋に入れて弱火にかける。白ねぎがしんなりするまで火にかける。
皿に胡瓜とトマトをと切れてる!サラダチキンを盛り付け、③のソースをかけて完成。
上手に作るコツ
冷やしてお召し上がりください! 寿司酢がなければ酢と砂糖で代用しで下さい。
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